С хорошим соусом можно съесть даже опилки. Хороший соус может спасти не очень правильно приготовленный шашлык.

С хорошим соусом можно съесть даже опилки. Хороший соус может спасти не очень правильно приготовленный шашлык.

ИНГРЕДИЕНТЫ
10 ст. л. томатной пасты
150 мл воды
1 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. соли
0,5 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
3 зубчика чеснока
2 ст. л. свежей петрушки
1 ст. л. свежего базилика
Смешай густую томатную пасту с водой и доведи до кипения. Дай немного остыть, добавь лимонный сок, соль, сахар, специи и мелко рубленные петрушку, чеснок и базилик. Хорошо перемешай и дай настояться 30 минут.
Приготовить вкусный, и не только томатный, соус для шашлыка очень просто. А чтобы мясо было сочным и мягким, с насыщенным ароматом и изысканным вкусом, выбирай правильный маринад, с которым шашлык не будет жестким и пересушенным.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: